samedi 23 juillet 2011

Brioche façon pain perdu et sa compote


Voila un dessert ultra simple et histoire de faire avec ce qu'il y a dans le frigo :

- 1 a 2 tranches de brioches par personne
- 1 oeufs
- 25 cl de lait
- 3 cs de sucre
- compote de pomme

Battre l'oeuf légèrement et y mettre le lait et le sucre.
Faire tremper les tranches de brioche.
Mettre du beurre dans une poêle et saisissez les tranches de brioches jusqu’à une belle coloration.
Servir avec une compote de pomme.

Simple, rapide et très bon

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